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贺州美食

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最新点评的餐厅

  • 海英美食

    标签:西餐

    ely 2019.05.06 点评:

      四星

    在大众上面买团购会很划算,虽然它其实价格也不高,周边很多同类型的餐馆,味道其实还好啦。

  • 沁源食府(黄田镇姑婆山国家森林公园)

    标签:--

    riva 2019.05.06 点评:

      三星

    景区外就一个吃饭的地方叫<沁源食府>。去的时候也是有超多旅行团的人,吃饭的地方在二楼,一楼不知道是做什么,有几个卖特产和袋装小零食摊位。二楼口就是饭店的前台,边上的桌子上面放着自制的客家糯米酒和野生葡萄酒,上楼之后才发现,到处坐满了人。和朋友选择了靠窗角落里面的位置,因为这里安静。 等餐的时候我偷偷跑到厨房看了一下(厨房就在二楼楼口)还拍了几个大厨的做的菜,  有个大伯还很亲切的说:小姑娘这个菜要不要拍啊,过来拍,这是我们这里山泉水养的鱼,一会你要多吃点,对身体可好了。(厨房不是很大,但干净整洁是王道)

  • 品味螺蛳粉(八步区体育路蓝天百货旁)

    标签:--

    ザ壹壹ザ 2019.05.06 点评:

      三星

    可能是吃不惯,所以决定在这吃的螺蛳粉一般般呢

  • 千家客原生土味坊

    标签:中餐

    莎莎 2019.05.06 点评:

      四星

    在贺州高铁站附近开车很快就到。一楼是客家饮食博物馆,其实就是一些40平方左右的农耕展示区。在旅馆的电梯可以上岛二楼,才是就餐的地方。里面有贺州特色的菜,酸笋牛肉可以下饭。环境古色古香,位置较大。菜品在贺州来说属于中等偏上贵。美中不足是服务员态度一般般,没有人招呼,收银的人也是一般般。最后,千万不要喝收银台隔壁冰箱的酸奶,20多元一盒。

  • 光明粥城(平安西路)

    标签:快餐简餐

    红鲤绕藤蔓 2019.05.06 点评:

      三星

    光明粥城的粥很有名气,海鲜粥很不错,跟我喝过的潮汕沙锅粥有得拼,味道挺甜美的。

  • 吉悦蛋糕(建安街店)

    标签:--

    闲聆 2019.05.06 点评:

      三星

    吉悦蛋糕在贺州的分店很多,这家的糕点、饮品是真的很好吃,怎么点都不会踩到坑的感觉,虽然有点小贵。我表姐和姐夫家在南宁,表姐夫每次回来必吃吉悦!

  • 农夫子鼎锅饭风味馆

    标签:--

    新路 农夫子 2019.05.06 点评:

      三星

    环境很好 比较有当地特色美食 鸡鱼很美味 一行人 预定了一条烤巴马香猪 真非常美味 价格方面一条1888 稍微高了一点:不过老板 把猪内脏加工了几道 杀猪菜 到也值得 相当吃了一次杀猪宴 感受到农家节日的气氛

  • 城里乡外(建鞍路灵峰花园规划二区34号一、二层/35-40号二层)

    标签:中餐

    小豬芳芳寶寶 2019.05.06 点评:

      四星

    价格实惠,菜系色香味俱全,推荐

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

    --

    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

    --

    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 青梅,其味极酸,具有良好的生津止渴作用。渍之以白糖,俗称白糖梅子,食时清脆可口。盛夏之时,日食1-2枚能生津止渴,且可预防肠道传染病。若以盐水渍之,含之咽汁,能治梅核气等。
  • 椰果 椰果又称椰子凝胶,椰果属于微生物的发酵产物,系acetobacterxylinium(木质醋酸菌)在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用。此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,是不少甜品的材料之一。
  • 牛腰窝肉 牛腰窝肉就是牛的下腹肌肉。牛腰窝肉含有丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素;有补肾气,益精之功效。牛腰窝肉味咸,性温,入肾经。有补肾气,益精之功效。牛腰窝肉的食疗功效很多,可以有效治疗肾阳虚衰、髓海不足、头晕头昏、眼花耳鸣、腰膝酸软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等病症。
  • 白条鱼 初级淡水鱼。是低海拔常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。主要摄食藻类,也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。繁殖力及适应性强,能容忍较污浊之水域。
  • 滑子菇 滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,原产于日本,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。